Waaxda Kormeerka iyo Racfaanka ee Gobolka Iowa ayaa mas'uul ka ah in ay kormeerto qaar ka mid ah xarumaha cuntada ee Iowa, sida dukaamada raashinka, maqaayadaha iyo dukaamada ku habboon, iyo sidoo kale dhirta cuntada lagu sameeyo, hoteellada iyo motellada. (Sawirka waxaa leh Clark Kaufman/Iowa Capital Express)
Afartii toddobaad ee la soo dhaafay, kormeerayaasha cuntada ee gobolka iyo degmadu waxay liis gareeyeen makhaayadaha Iowa inay yihiin boqollaal xadgudubyo amniga cuntada ah, oo ay ku jiraan khudaarta caaryada leh, dhaqdhaqaaqa jiirka, caabuqa baranbarada, iyo jikooyin wasakh ah. Maqaayada ayaa si ku meel gaar ah loo xiray isla markiiba.
Natiijooyinka ayaa ah mid ka mid ah natiijooyinka ay soo warisay Waaxda Kormeerka iyo Racfaanka ee Gobolka Iowa, taas oo mas'uul ka ah maaraynta kormeerka heerka gobolka ee ganacsiyada cuntada. Hoos waxaa ku taxan qaar ka mid ah natiijooyinka aadka u daran ee ka yimid magaalada, degmada, iyo kormeerada gobolka ee makhaayadaha, dukaamada, dugsiyada, isbitaalada, iyo ganacsiyada kale ee Iowa shantii toddobaad ee la soo dhaafay.
Waaxda Kormeerka ee Dawladdu waxay xasuusinaysaa dadweynaha in warbixintoodu ay yihiin waqti ku habboon "wax-qabadyo" iyo xadgudubyada inta badan lagu saxo goobta ka hor inta uusan kormeeruhu ka tagin wakaaladda. Si aad u hesho liis dhammaystiran oo dhammaan baadhitaannada ah iyo macluumaad faahfaahsan oo ku saabsan mid kasta oo ka mid ah kormeerrada hoos ku taxan, fadlan booqo Waaxda Kormeerka iyo Racfaanka websaydka Iowa.
Hibachi Grill iyo Supreme Buffet, 1801 22nd St., West Des Moines - Kormeer ka dib Oktoobar 27, milkiilaha iskii isku magacaabay Iowa makhaayadda buffet ee ugu weyn Asian ayaa ogolaaday inuu si mutadawac ah u xidho oo dhamaystiro makhaayadda nadiif ah. La asaasay. Sida ku cad diiwaanka gobolka, wuxuu sidoo kale ogolaaday inaan dib loo furin ogolaansho la'aan.
Intii lagu guda jiray booqashadiisa, kormeerayaasha qaranku waxay soo xiganayeen isticmaalka saxanka jikada ee maqaayadaha si loogu kaydiyo alaabta; saddex saxan oo ku yaal jikada ayaa ka maqan saabuun; Suxuunta lagu kaydiyay dhabarka makhaayadda, ururinta cuntada qalalan ayaa weli lagu arki karaa dushooda; Xaalado la qiyaasi karo ma jirto Makiinada weelka dhaqda oo leh qadar ku filan jeermiska; 44 darajo hilibka lo'da; 60 rodol oo lohod la kariyey iyo carsaanyo ayaa looga tagay 67 darajo waana in la tuuraa, iyo 12-15 saxan sushi ah waa in la tuuraa sababtoo ah wakhtiga diyaarinta oo aan la hubin.
Shirkadda ayaa sidoo kale lagu sheegay inay isticmaashay sunta cayayaanka lagu iibiyo dukaamada halkii ay ka isticmaali lahayd sunta cayayaanka xirfadleyda ah; hilib kala duwan iyo walxo kale oo loo isticmaalo in lagu dhalaaliyo miisaska jikada oo dhan; inta foosto oo bur, sonkor ah, iyo Cunto kale oo aan la aqoonsan; baranbaro nool “si weyn loogu arkay” weelka weelka dhaqda, dusheeda iyo hareeraheeda, godadka gidaarka jikada, iyo dabinnada xabagta ee ku dheggan goobta cuntada iyo miiska adeega hoostiisa. Kormeeraha ayaa ogaaday in maqaayadda oo dhan ay leedahay dabin ay ku jiraan baranbaro bakhtiyay, waxaana goobta lagu kaydin jiray qalalan laga helay dabin jiir dhintay.
Shaanfyada, khaanadaha, iyo dhinacyada qalabka wax lagu karsado ee ku yaal gudaha maqaayadda waxaa ku wasakhoobay noocyo kala duwan oo urursan, waxaana yaalla cunto iyo qashin ku yaalla sagxadaha, darbiyada iyo meelo kale oo ay adag tahay in la nadiifiyo. Kormeerka ayaa loo sameeyay iyadoo laga jawaabayo cabashada, laakiin waxaa loo kala saaray inay tahay kormeer joogto ah, waxaana cabashada lagu xukumay inay tahay "mid aan la xaqiijin karin."
Casa Azul, 335 S. Gilbert St., Iowa City - Intii lagu guda jiray booqasho Oktoobar 22, kormeerayaashu waxay tilmaameen in makhaayadda ay leedahay 19 xadgudubyo halis ah oo halis ah.
Xadgudub: Qofka mas'uulka ka ah ayaa awoodi waayay inuu ka jawaabo su'aalaha ku saabsan heerkulka karinta hilibka, kulaylka kuleylka iyo qabowga, shuruudaha jeermiska iyo hababka saxda ah ee gacmaha; shirkadu ma aysan shaqaaleysiin maamule ilaalinta cuntada oo shahaadeysan; Waxaa la xiray albaabka saxanka musqusha, qaboojiyaha socodka ayaa ku jira khudaar badan.
Intaa waxaa dheer, dadka qaarkiis waxay arkeen shaqaalaha jikada oo gacanta ku haya hilibka ceyriinka ah, ka dibna isticmaalaya shaagado iyo maacuunta, iyaga oo xiran isla labo galoofyada la tuuri karo; weelasha cuntada waxa lagu kaydiyaa sagxada jikada iyo meelaha lagu kaydiyo garaashka; waxaa jira hadhaaga cuntada qalalan ee mashiinka wax lagu gooyo; Jikada dhexdeeda Makiinada heerkulka sare leh ayaa gaari kari weyday heer kulka sare ee loo baahan yahay oo ah 160 digrii, sidaas darteed adeegga maqaayadda waa in la hakiyo.
Intaa waxaa dheer, labeen dhanaan waxaa lagu kaydiyaa heerkulka qolka; shay kasta oo lagu sameeyo goobta waa "aan lahayn nooc kasta oo calaamad taariikheed ah"; bariiska waxaa lagu qaboojiyaa weel leh daboolo caag ah oo adag oo aan kuleylka kala saari karin; hilibka doofaarka ayaa lagu dhalaaley miiska dushiisa heerkulka qolka; Suxuunta waa la dhaqaa Waxaa jiray dhaqdhaqaaq "xad-dhaaf ah" oo dukhsi miro ah oo u dhow mashiinka, kormeeraha ayaa sheegay in markii uu daaray mishiinka qudaarta, "tiro badan oo duqsi ah ayaa la arkay".
Waxa kale oo uu ka warbixiyey cuntooyin iyo qashin badan oo qalabka hoostiisa ah, qaboojiyeyaasha iyo gidaarada dushooda, waxaanu sheegay in dufan iyo saliid ay ka soo daadanayeen daboolka hawada ee jikada. Intaa waxaa dheer, warbixintii ugu dambeysay ee maqaayadda looma soo bandhigin dadweynaha.
Kormeeraha ayaa ka warbixiyay in booqashadiisa ay ahayd mid caadi ah balse ay la socoto baaritaanka cabashada. Warbixinta uu daabacay, wuxuu ku qoray: "Ficillada daba-galka ah ee la xiriira arrimaha badan ee lagu sheegay cabashada aan cudur-sidaha ahayn, fadlan tixraac tilmaamaha gudaha." Kormeeruhu ma uusan sheegin in cabashada loo arkay in la xaqiijiyay.
Azteca, 3566 N. Brady St., Davenport-Intii lagu jiray waraysi Noofambar 23, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in shaqaalaha makhaayadda aysan haysan maamulaha ilaalinta cuntada ee shahaadeysan. Kormeerayaasha ayaa sidoo kale sheegay in nin bakhaar ah uu gacmihiisa qaawan ku riday xaleef liin ah cabitaanka macmiilka; naasaha digaaga cayriin ayaa la dul saaray hilibka lo'da ee ceeriin ee qaboojiyaha; xaddi badan oo hadhaaga cuntada qalalan ee ku ururay mashiinka wax lagu gooyo khudradda; iyo saxan farmaajo Ku hay 78 darajo, oo aad uga hooseyso 165 darajo lagu taliyey. "Dhicisyada jiirka" ayaa lagu arkay meelo badan oo jikada oo dhan ah, oo ay ku jiraan khaanadaha meesha la dhigo saxaarada wax lagu gooyo, iyo ururinta biyaha ayaa lagu arkay dabaqa gees ka mid ah jikada.
Panchero's Mexican Grill, S. Clinton St. 32, Iowa City-Intii lagu jiray booqashadii Noofembar 23, kormeeruhu wuxuu sheegay in shaqaalaha makhaayadda aysan haysan maamulaha ilaalinta cuntada ee shahaadeysan. Kormeeraha ayaa sidoo kale sheegay in mishiinka goynta baasto-jikada uu leeyahay "qashin mashiinka", taas oo ah, walxo ku urursan tuubada qaybiyaha; wax jeermis-dile ah oo la qiyaasi karo looma isticmaalin saxanka saddexda qaybood ee loo isticmaalo in lagu nadiifiyo weelasha dhalada ee macmiilka; makhaayadda; Ma jiro heerkulbeeg lagu hubiyo heerkulka cuntada la qaboojiyey, la kariyey ama diiran; iyo qaybta hoose ee alaabta qallalan lagu kaydiyo, waxaa yaal " baranbaro dhintay oo aan la tirin karin."
Mizu Hibachi Sushi, 1111 N. Quincy Ave., Ottumwa - Intii lagu guda jiray wareysiga Noofembar 22, kormeerayaashu waxay tilmaameen in makhaayadani aysan bixin wax saabuun ama biyo kulul oo ku jira saxanka ee aagga diyaarinta sushi; waxaa la isku daray hilibka lo'da ceeriin iyo salmon ceeriin waxaa lagu kaydiyaa weel isku mid ah; loo isticmaalo in lagu kaydiyo digaag ceeriin haley cayriin qaboojiyaha-la-socodka; burburka ku ururay barafka wasakhaysan; ma jiro nidaam calaamadeyn taariikhda si loo hubiyo in cuntadu ay weli ammaan tahay in la cuno; Cuntada qayb ahaan dhalaalay ee laga helay qaboojiyaha jabay ee heerkulku aanu ka badnayn 46 darajo; isticmaalka baararka dukhsiga ee jikada ee ka sarreeya goobta cuntada lagu diyaariyo; dib-u-isticmaalka baaldiyada suugada soy ee badan si loo kaydiyo salaar iyo suugo; iyo sagxadaha jikada iyo makiinada cuntada lagu diyaariyo oo ay wasakheeyeen qashin is dulsaaran. Maqaayada ayaa sidoo kale lagu soo oogay in ay ku guuldareysatay in ay si cad u soo bandhigto natiijada kormeerkii ugu dambeeyay.
Wellman's Pub, 2920 Ingersoll Ave., Des Moines-Intii lagu jiray waraysi Noofambar 22, kormeeruhu wuxuu xusay maamulaha jikada ee makhaayaddan, isagoo sheegay in "uusan fahmin" goobaha saxanka Mitsui ee loo isticmaalo in lagu nadiifiyo muraayadaha; Waxaa loo isticmaalaa saxannada u muuqda in loo isticmaalo dhaqidda suxuunta, iyo mashiinnada barafka ee ay wasakheeyeen qashin urursan.
Intaa waxaa dheer, in shaqaaluhu ay ku dhaqdaan weelka miiska iyo weelka saxanka, oo ay dib ugu soo celiyaan adeegga isticmaalka macaamiisha ka hor wax kasta oo jeermi-dilid ah; sagxadaha aan sinnayn iyo tiirarka jaban ee aan si fiican loo nadiifin karin; hawo-qaadista ururrada qaarkood Daboolku wuxuu u ekaa inuu ku daatay dabaqa hoose, taas oo abuurtay kayd dheeraad ah halkaas.
Kormeeraha ayaa tilmaamay in booqashadiisa ay ka dhalatay cabasho, sidaas darteedna socdaalka uu ahaa mid kormeer joogto ah. Kormeeruhu wuxuu ku qoray warbixintiisa: "Maareeyuhu wuxuu og yahay cabashooyinka la midka ah wuxuuna Wing u taxaabay shay cabasho… Cabashada waa la xidhay oo lama xaqiijin."
Natalia's Bakery, 2025 Court St., Sioux City-Markii wareysi lala yeeshay Noofembar 19, kormeeruhu wuxuu sheegay in makhaayaddu ay leedahay dhowr digaag oo la warshadeeyey oo lagu calaamadeeyay "aan iib ahayn." Ka saar digaagga rafka.
Kormeerayaashu waxay sidoo kale ogaadeen in talaajadu, qalabka, iyo gawaarida aan nadiif ahayn; hilibka doofaarka ayaa lagu kaydiyay cunto diyaar u ah in la cuno; dhowr rooti oo "nadiif ah" oo ku yaal goobta cuntada lagu diyaariyo ayaa sida cad wasakh; Sagxadaha cuntada qaarkood ayaa si cad u wasakhoobay, oo ay ku jiraan qalabka wax lagu gooyo iyo taarikada; Hilibka doofaarka ee kulul ayaa lagu hayaa 121 darajo oo waa in dib loo kululeeyaa 165 darajo; tamales ee qaboojiye-in laguma calaamadin taariikhda diyaarinta ama tuurista.
Kormeeruhu waxa kale oo uu ogaaday in "cuntooyinka baakadaysan qaarkood aanay tilmaamin maaddooyinka, miisaanka saafiga ah, magaca alaabta iyo ciwaanka wax soo saarka."
Jikada ayaa ah meel wasakh-dufan leh iyo qashin, gaar ahaan gudaha iyo hareeraha qalabka, gidaarada, sagxadaha iyo saqafka.
Makhaayada Meksikaanka ee Amigo, 1415 E. San Marnan Drive, Waterloo-Intii lagu jiray waraysi Noofambar 15, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in qofna makhaayadda aanu masuul ka ahayn oo yaqaan shuruucda badbaadada cuntada; shaqaaluhu "waxa ay lumiyeen dhawr fursadood" si ay u dhaqaan gacmahooda; Sababtoo ah waxaa jira saxan wasakh ah, waxay bixin kartaa oo kaliya "dhibcood yar oo biyo ah" mana gaari karto 100 darajo, wayna fududahay in dheri weyn oo biyo qaboojin ah la dhigo dabaqa jikada iyada oo aan daboolin. wasakhaysan
Makhaayada waxaa sidoo kale loo soo xigtay sababtoo ah ma jiraan jeermis dile diyaar ah oo diyaar u ah goobta cuntada lagu diyaariyo si loo tirtiro looxa goynta iyo qalabka wax lagu gooyo; mashiinka barafka oo aad u wasakhaysan iyo korriinka caaryada ayaa la arki karaa; waxaa loo isticmaalaa in la dhigo dheri weyn oo heerkul ah ilaa 80 darajo. su'aal; Cuntooyinka aan la diyaarin ama lagu tuurin qaboojiyaha lagu socdo, iyo cuntooyinka qaarkood ee lagu hayo xadka isticmaalka in ka badan 7 maalmood.
Intaa waxaa dheer, waxaa loo isticmaalaa in lagu dhalaaliyo dhowr baakadood oo ah 10 rodol oo hilib lo'aad ah oo dhulka hoostiisa ah ee saxanka heerkulka qolka; waxaa loo isticmaalaa in lagu dhalaaliyo laba hilib oo waaweyn oo bir ah oo cayriin ah iyo dheri digaaga heerkulka qolka ee dusha shaqada; saxanka nadiifka ah si toos ah ugu dhig isla miiska loo isticmaalo suxuunta wasakhaysan iyo goynta; loo isticmaalo sagxadaha iyo darbiyada aadka u wasakhaysan; iyo qalab badan oo aan la isticmaalin ama waxyeeloobay. Qalabkan iyo alaabtan gurigu waxa lagu kaydiyaa meel ka baxsan gadaasha dhismaha waxayna siinayaan awood ay ku cayayaan. guriga.
Burgie's at Mary Greeley Medical Center, 1111 Duff Ave., Ames - Wareysi 15-kii Noofambar, kormeerayaashu waxay soo xigtay awood la'aanta shaqaalaha wakaaladda inay qeexaan calaamadaha la xiriira cudurrada ka dhasha cuntada. Kormeeruhu waxa kale oo uu ogaaday in saxanka jikada oo go’an oo shaqaaluhu aanay geli karin; gudaha gudaha barafka sameeyay ayaa iska cad wasakh; baaldiga xalka loo isticmaalo jeermiska dusha sare ma lahayn xaddi la qiyaasi karo ee xal jeermiska; heerkulka hilibka lo'da ee galleyda iyo salad tuna waxaa lagu hayaa 43 ilaa 46 digrii, waa in la tuuraa; saddex ilaa shan toddobaad ka dib, sharoobada guriga ee ay ahayd in 7 maalmood ka dib la iska tuuro ayaa weli ku jirta jikada.
Caddy's Kitchen & Cocktails, 115 W. Broadway, Council Bluffs - Booqasho 15kii Noofambar, kormeerayaashu waxay sheegeen in makhaayadda ay ku guuldareysatay inay hubiso in makiinada weelku si sax ah u shaqeyneyso; ku guul daraystay in uu shaqaaleysiiyo maareeye ilaalinta cuntada oo shahaadaysan; ma laha saxanno saabuun ama sahay gacanta lagu qalajiyo; Shiil Faransiis 90 daqiiqo ka dib heerkulka qolka; oo ku dhalaali shrimp baaldi biyo ah oo taagan.
Kormeeraha ayaa ka warbixiyay in uu halkaas u joogay si uu uga jawaabo cabashada, balse waxa uu kormeerka u kala saaray mid joogto ah. Cabashooyinka la xidhiidha walaacyada ku saabsan qalabka wasakhaysan; wasakhaynta cuntada; isticmaalka cuntada ilo aan ammaan ahayn; heerkulka dahaarka aan habboonayn; iyo nadaafadda qofka oo liidata. "Cabashada waxaa lagu xaqiijiyay wadahadal lala yeeshay mas'uulka," kormeeraha ayaa sheegay.
Burger King, 1201 Blairs Ferry Road NE, Cedar Rapids - Intii lagu guda jiray wareysiga Noofembar 10, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in saxanka maqaayadda ay wasakh tahay, hamburger-kana lagu kaydiyay qaboojiyaha oo furan mar kasta, oo kashifay hamburgerka. Wasakhowga
"Dhammaan qalabka cuntada waa dufan, waxaana jira burbur gudaha iyo dibadda qalabka," kormeeraha ayaa ku qoray warbixinta. "Meel walba waxaa yaal suxuun iyo koobab wasakhaysan... saxanka qudaarta waxaa loo isticmaalaa saxaarad wasakh ah oo loogu talagalay biyaha wasakhaysan iyo sanduuqa lagu qooyay saxannada."
Kormeeruhu waxa kale oo uu qoray in qashinku ku ururay sagxadaha shiilan, miiska diyaarinta, qaboojiyaha dhalooyinka, iyo dahaarka, iyo qalab kale ayaa ahaa boodh ama dufan. "Dhammaan sagxada jikada waa dufan, meel walbana waxaa yaalla hadhaa cunto," kormeeraha ayaa qoray, isaga oo intaa ku daray in warbixintii ugu dambeysay ee maqaayadda aan weli loo sii deyn macaamiisha si ay u akhriyaan.
Horny Toad American Bar & Grill, 204 Main St., Cedar Falls - Booqasho 10-kii Noofambar, kormeeruhu wuxuu sheegay in saxanka maqaayadan la xiray shaqaaluhuna aysan geli karin, oo lagu kaydin jiray boqoshaada; Ku kaydi digaaga iyo kalluunka cayriin dusheeda cuntada diyaarka u ah in la cuno; cuntada lagu diyaariyo saxannada dhiig cusub, dhiig fadhiistay, hadhaaga cuntada iyo noocyada kale ee wasakhaysan oo soo daaya ur xun; hilib doofaar oo qayb ahaan la kariyey oo lagu dhejiyay 68 ilaa 70 darajo; Wixii basasha lagu kaydiyo dhulka; dharka gaarka ah ee shaqaalaha oo daboolaya cuntada meesha lagu kaydiyo engegan; iyo "Dhib badan oo dufan leh" agagaarka qalabka hawo-qaadista.
"Jikada waa meel wasakh-dufan leh iyo qashin, gaar ahaan inta u dhaxaysa iyo agagaarka qalabka, gidaarada, sagxadaha iyo saqafka," kormeeraha ayaa sheegay.
Meesha Kale, 3904 Lafayette Road, Evansdale - Wareysi lala yeeshay Noofambar 10, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in makhaayadda aysan haysan shaqaale haysta shahaadada ilaalinta cuntada ee hadda; jeexjeexyada iyo mashiinnada wax lagu gooyo ee ay ku dul hadhaa cunno qallalan; Mashiinka barafka leh "qaar madow oo dhismaya"; loo isticmaalo in lagu kaydiyo hilibka taco baaldi weyn oo balaastiig ah 52 darajo; turkiga iyo basasha cagaaran ee la kaydiyay in ka badan 7 maalmood; loo isticmaalo jikooyinka leh jajabka xad-dhaafka ah Shelefyada; loo isticmaalo dhinacyada miiska wasakhaysan iyo lugaha; ku habboon dabaqyada leh qashinka xad-dhaafka ah ee ku kala firirsan miiska hoostiisa; loo isticmaalo saqafyada saqafka leh ee wasakhaysan iyo gidaarada jikada oo leh calaamado firidhsan.
Makhaayadda Viva Mexican, 4531 86th St., Urbandale — Booqasho 10kii Noofambar, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in shatiga ganacsi ee makhaayadda uu dhacay 12 bilood ka hor; ma jiro maamulaha ilaalinta cuntada oo shahaado haysta oo ka masuul ah; loo isticmaalo digaag la jarjaray oo ceeriin ah ayaa la ag dhigaa yaanyada la jarjaray oo ceyriinka ah; cabitaanada la qaboojiyey oo leh sanooyin aad u wasakhaysan; Ku ilaali salsa la sameeyay maalin ka hor 48 darajo; ma jiro nidaam calaamadaynta taariikhda cuntada la xaqiijin karo oo la hirgeliyay; Ma jiro heerkulbeeg si loo xaqiijiyo heerkulka cuntada la karinayo, la qaboojiyey ama lagu ilaalinayo; ma jiro warqad tijaabo ah oo koloriin ah oo gacanta si loo tijaabiyo xoogga jeermiska; iyo cadaadiska biyaha oo aan ku filneyn oo ku jira saxanka.
Jack Tris Stadium, 1800 Ames 4th Street-Intii lagu jiray ciyaartii u dhaxaysay Jaamacadda Gobolka Iowa iyo Texas Longhorns ee Noofambar 6, kormeere ayaa booqday garoonka oo taxay xadgudubyo badan oo ka dhacay meelo kala duwan oo garoonka ah. Xadgudubyada: Ma jiraan biyo kulul oo ku jira saxanka ee agagaarka bar Jack Trice Club; Chucky's iyo Brandmeyer Kettle Corn labaduba waa alaab-qeybiyeyaal ku meel gaar ah oo aan saxanka lagu rakibin; Wasaqda u dhow koonfur-bari ee Guusha Bell waa la xiray; waxa lagu tilmaamaa inay tahay "kaydinta cuntada" Wesaska ku taal "Aagga Terminal" waxa ku qalabaysan midho la jarjaray iyo qasac biir ah. Waaskada lagu sifeeyo "Aagga Terminal Beer ee Shangdong" waxaa loo isticmaalaa in lagu dhaqo dhalooyinka.
Intaa waxaa dheer, gudaha mashiinka barafka ee Jack Trice Club wuxuu ahaa mid wasakh ah; Aagga lagu tilmaamo "State Fair South", heerkulka eyda kulul waxay ahayd ilaa 128 digrii waana in la tuuro; Xarigga digaagga ee Jack Trice Club ayaa lagu burburiyay heerkul dhan 129 digrii. La tuuray; sausages ee Gambaleelka Guusha Waqooyi Bari waxaa lagu hayaa 130 darajo waana la tuuray; Saladkii naadiga Jack Trice waxaa lagu qiyaasay 62 digrii waana la tuuray; eeyaha kulul ee Koonfur-Galbeed Guul-wade ayaa lagu dhalaalay biyo fadhiid ah; Alaabta miiska iyo jeexjeexyada loo isticmaalo agagaarka bar Jack Trice Club waxay ku kaydsan yihiin biyaha taagan.
Kaydka Guud ee Casey, 1207 State St., Tama — Wareysi lala yeeshay Noofambar 4, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in shirkadu ay ku guul darreysatay inay shaqaaleysiiso maamule ilaalin cunto oo shahaado ah; waxaa loo adeegsaday saxanka ku yaal aagga diyaarinta pizza oo aan gaarin 100 darajo; Weelka barafka ee kan sameeya soodhaha ayaa leh "baroon, caaryo leh"; waxaa loo isticmaalaa in pizza la dhigo golaha wasiirada ee is-ilaalinta heerkul ah 123 ilaa 125 darajo; waxaa loo isticmaalaa in lagu hayo jiiska Nacho heerkulkiisu yahay 45 digrii Suugo, digir shiilan, maraqa sausage, xariijimo digaag la dubay iyo yaanyo la jarjaray; iyo haysashada cuntooyinka qaarkood in ka badan 7 maalmood.
Tata Yaya, 111 Main St., Cedar Falls-Intii lagu jiray waraysiga Noofambar 4, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in makhaayadda aysan shaqaaleysiin maamule ilaalinta cuntada oo shahaadeysan; ku guul daraystay in ay jeermiska ka disho qalabka wax lagu gooyo iyo weelasha dhalada; alaabta la kaydiyay Talaagad ciladeysan, heerkulka talaajadu waa 52 ilaa 65 digrii wuxuuna ku yaalaa waxa loogu yeero "aagga khatarta ah" ee isticmaalka; waxa loo isticmaalaa in lagu kaydiyo baytarka waffle iyo ukunta heerkulka qolka; qaar badanina ma go'aamin goorta la diyaarinayo ama la tuurayo cuntada. "Waxaa jira xadgudubyo badan maanta," kormeeraha ayaa ku qoray warbixinta. "Taliyehu ma uusan raacin shuruudaha badbaadada cuntada mana uusan hubin in shaqaaluhu u hoggaansamaan."
El Cerrito of Tama, 115 W. 3rd St., Tama - Intii lagu guda jiray wareysiga Noofembar 1, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in makhaayadda ay leedahay 19 xadgudubyo halis ah oo halis ah. "In kasta oo aysan jirin khatar caafimaad oo soo socota, iyadoo ay ugu wacan tahay tirada iyo nooca xadgudubyada khatarta ah ee lagu arkay intii lagu jiray kormeerkan, shirkaddu waxay ogolaatay inay si ikhtiyaari ah u xidho," kormeeraha ayaa sheegay.
Xadgudubyada waxaa ka mid ah: la'aanta maareeyaha ilaalinta cuntada ee shahaadeysan; Dhacdooyinka soo noqnoqda ee shaqaalaha ku hawlan hilibka cayriin iyo alaabada diyaarka u ah in la cuno iyaga oo aan gacmahooda maydhin ama beddelin galoofyada; adigoo isticmaalaya saxanadaha baararka iyo madbakha lagu kaydiyo qalabka iyo maacuunta; Ku rid tuwaaladii hore ee waraaqaha, qashinka iyo maro wasakhaysan weel weyn oo baco ah oo ay ku jiraan basasha iyo basbaaska; ku rid sausages cayriin khudaarta diyaarka u ah in la cuno qaboojiyaha; Ku rid kalluunka la dhalaaliyay, steaks ceeriin iyo basbaaska aan la karinin oo diyaar u ah in la cuno Qaybaha digaaga cayriin waxaa lagu kaydiyaa baaldi, kaas oo lagu dhejiyo baaldi qaybo hilib lo'aad ah oo cayriin ah.
Kormeeruhu waxa kale oo uu arkay looxa wax lagu gooyo, foornada microwave-ka, mindiyo, maacuunta wax lagu karsado, saxanadaha, maddiibado iyo weelal badan oo lagu kaydiyo cuntada, iyo sidoo kale qalab "ku wasakheeyey hadhaagii cuntada iyo ururinta." Queso, digaaga, hilibka doofaarka, iyo cuntada kale ee lagu kaydiyo heerkul aan badbaado lahayn waa la tuuraa. Cuntooyin badan ma sheegaan taariikhda la soo saaray ama taariikhda la tuuray, oo ay ku jiraan digirta, dips, tamales, digaag la kariyey, iyo hilib doofaar la kariyey.
Kormeeruhu waxa kale oo uu ogaaday in ay jiraan cayayaan duulaya oo ku jira weel weyn oo basasha iyo basbaaska la qalajiyey, cayayaan dhintay meel u dhow weel weyn oo jajab baradho ah, iyo duqsi duqsi ah oo ka laadlaadsan saxanka si loogu diyaariyo cuntada, oo leh dhejis "cayayaan badan". Waxaa la arkayay in baakado badan oo hilib ah la dhigay dabaqa qolka kaydinta, halkaas oo ay ku hadheen intii lagu jiray kormeerka oo dhan. Bariiska, digirta iyo jajabyada baradhada ayaa lagu kaydiyaa weel aan la daboolin oo badan oo xarunta oo dhan ah. Aagga ka dambeeya khaanadaha jikada iyo baararka ayaa "ku wasakhoobay haraaga cuntada, ururinta iyo qashinka".
Wasaqda waxaa ku jiray biyo wasakh iyo wasakh ah oo cuntada lagu diyaarin jiray, sanduuq ay ku jireen hilib baraf ah waxaa ku jiray "dareere dhiig iyo baakado wasakh ah oo dibadda ah", kaas oo looga tagay saxanka si loogu diyaariyo cuntada. "U fiirso ur aan fiicnayn," kormeeraha ayaa sheegay. Sanduuqyo faaruq ah, dhalooyin wax lagu cabo oo madhan iyo qashin ayaa ku daadsan qolka kaydinta.
Jaamacadda Graceland, Jaamacadda Ramoni Plaza-Inta lagu jiro booqasho 28-kii Oktoobar, kormeeruhu wuxuu tilmaamay in hay'addu ay ku guuldareysatay inay ku ilaaliso cuntada iskeed u adeegta heerkul ammaan ah, oo ay ku jiraan naasaha digaagga, hamburgers, iyo digaag la jarjaray. Waa la tuuray. Alaabooyinka ku jira qaboojiye-in, sida yaanyada la shiiday, roodhida la kariyey, iyo enchiladas ee ku taariikhaysan Oktoobar 19, way dhaafeen taariikhda la oggol yahay waana in la tuuraa. Saxarada jiirka ayaa laga helay golaha wasiirada ee goobta lagu kaydiyo.
Truman's KC Pizza Tavern, 400 SE 6t St., Des Moines - Intii lagu guda jiray booqasho Oktoobar 27, maqaayadan waxaa lagu eedeeyay inaysan lahayn maareeyaha ilaalinta cuntada shahaadeysan; loo isticmaalo in si toos ah loogu kaydiyo hilibka doofaarka la shiiday ee si toos ah qaboojiyaha lagu dhex socdo Dusha hilibka karsan ee diyaarka u ah in la cuno ee saaran gaadhiga sanduuqa; Qalabka loo isticmaalo wasakhda muuqata - oo ay ku jiraan kuwa hilibka lagu jarjaro, digada, furayaasha qasacadaha, iyo mishiinada barafka - waxaa lagu daboolay haraaga cuntada ama kaydka caaryada u eg; Cuntooyinka quraacda qabow ee lagu qiyaasay inta u dhaxaysa 47 darajo iyo 55 darajo; kubbadaha farmaajo ee laga sameeyay xoq oo la kaydiyay laba toddobaad, waxay ka badan tahay 7 maalmood ee la oggol yahay; iyo cuntooyinka aan si sax ah loo taariikhaysan.
Kormeeruhu wuxuu tilmaamay in "duqsi yaryar lagu arkay goobta diyaarinta ee qolka hoose" iyo "waxaa u muuqday baranbaro nool" oo ku yaal sagxada u dhow baarka. Booqashadani waxay jawaab u ahayd cabasho, laakiin waxaa loo kala saaray kormeer joogto ah. Cabashada waxay ku lug lahayd arrimaha xakamaynta cayayaanka. "Cabashada waa la xiray waana la xaqiijiyay," kormeeraha ayaa sheegay.
Q Casino, 1855 Greyhound Park Road, Dubuque - Wareysi Oktoobar 25, kormeeruhu wuxuu soo xigtay saxan aan gaari karin 100 darajo; tequila ee ku taal dhabarka dambe ee baarka, waxaa jira ""Drain duqsi" -erey inta badan loo isticmaalo in lagu qeexo aboor yar; jeexjeexyada baradhada wasakhaysan iyo kuwa kiriimyada leh; Mashiinnada dharka lagu dhaqo dhalooyinka oo aan lahayn qiyaas la qiyaasi karo oo xal fayodhowr ah; 125 darajo kulayl digaag la shiilay; talaajadaha loo isticmaalo in lagu kululeeyo oo ay ukunta iyo farmaajo ku hayaan 57 darajo; maraq iyo digaag aan si sax ah loo taariikhaysan; iyo dhowr weel oo farmaajo jalapeno ah ayaa lagu qaboojiyey baaldi shan-gallon ah oo balaastiig ah oo lagu dhex socdo.